כרך עב כרס כתוב כולו בכתב יד, הוכן לדפוס ע"י מחברו המקובל רבי שמעון אנגלנדר, אך לא זכה להעלותו על מכבש הדפוס, בדף השער כתוב בכתב מרובע ויפה:
"ספר פרדס שמעון מאתי שמעון ענגלענדער". בהמשך מילא המחבר דפים שלמים משני עבריהם,
בחידושים עמוקים בתורת הקבלה בדרך החסידות, בכתב יד נאה,
אוצר בלום שלא שזפתו עין, עם אזכור של רבים מגדולי החסידות, בסופו רשם המחבר ראשי תיבות שונים ומעניינים כיד ד' הטובה עליו, רשימות ארוכות לפי סדר א' ב' של ר"ת שונים היוצאים מפסוקים שונים. למעלה מ-650 עמודים כתובים בכתב יד. כריכה בלויה מנותקת, מעט כתמי מים, וקרעים בהתחלה, מצב כללי טוב. על הדפים מחיקה אלכסונית עם עט ככל הנראה לאחר הקלדה לקראת הכנה לדפוס.
רבי שמעון אנגלנדר (תרל"ד – תש"י) מקובל חסידי וגאון אשר חי רוב ימיו בהסתרה. מצאצאי רבי נפתלי כ"ץ בעל ה"סמיכת חכמים". עלה ארצה בשנת תרצ"ג מהעיר ניימרקט (נובי טארג – Nowy Targ) בגליציה, התיישב בחיפה שם הקים את המוסד "עטרת זקנים" לתמיכה בזקני העיר. נודע בעיקר בשל ביאורו "שער שמעון", על ספר הקבלה החסידי "ברית כהונת עולם" אותו הביא לדפוס בין השנים תש"ח-י ובו נזכר שמו בשער: "מוהר"ר שמעון ענגלאנדר מחיפה, בעל 'פרדס שמעון' [חיבור זה שלפנינו]", תוך כדי נסיון הדפסת הספר נסתלק צדיק זה לבית עולמו ונטמן בבית העלמין בחיפה, ומאז נודע גודל תקפו וגבורתו בתורת הנסתר.
